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肉类资讯丨财政部提前下达2026年度畜牧奖励资金 助力生猪(牛羊)产业稳定发展
2025-12-0245
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导  读

1、农业农村部:预计春节前猪价将季节性温和回升

2、李迎宾:坚决筑牢畜牧业高质量发展“安全网”

3、财政部提前下达2026年度畜牧奖励资金 助力生猪(牛羊)产业稳定发展

4、浙江2025年第48周生猪价格走势

5、11月收官猪价深跌,12月开门红能否持续?


01

农业农村部:预计春节前猪价将季节性温和回升


  据农业农村部监测,11月28日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.83元/公斤,与上上周五(11月21日)的17.91元/公斤相比,下降0.4%。上周的平均价格为17.88元/公斤,与上周17.93元/公斤的均价相比,下降0.3%。


  周国内生猪价格呈持续下滑走势,周均价环比下跌。数据显示,11月28日,生猪(外三元)价格为11.28元/公斤,与上上周五(11月21日)的11.7元/公斤相比,下降3.6%。从一周均价来看,上周生猪均价为11.48元/公斤,与上上周11.66元/公斤的均价相比,下降1.5%。


  农业农村部发布农产品供需形势分析月报指出,四季度生猪出栏节奏趋于平稳,入冬后居民家庭腌腊、灌肠等需求增长,猪肉消费进入旺季,猪肉进口量继续保持低位,供需形势改善将带动猪价温和反弹。预计春节前猪价将季节性温和回升。


  从生产端看,前期生猪集中出栏增加和大猪存栏下降一定程度上缓解了后期供给压力,四季度生猪出栏节奏趋于平稳,有助于缓解阶段性供大于求的局面。


  从消费端看,入冬后居民家庭腌腊、灌肠等需求增加,猪肉消费随之进入全年旺季,过剩产能有望被消化,拉动价格上行。从贸易端看,猪肉进口量减少,一定程度上有利于国内猪肉价格企稳。


  国投期货分析认为,周末现货价格偏强上调,月末出栏缩量叠加南方腌腊需求提振。目前距离冬至不足一个月,后期南方腌腊灌肠等需求将逐步启动,期间供应端二育大肥也存出栏压力。中长期来看,历史上猪周期底部多呈现双底“W”型特征,10月猪价低点大概率为首次情绪性筑底,预计明年上半年猪价在供应压力持续和需求淡季背景下仍有较大概率构成二次探底。


  王祖力认为,未来需关注产能去化的持续性,以及市场供需关系的变化。“如果产能能够持续去化,预计明年下半年猪价有望开启新一轮上涨。但明年上半年仍将是消费淡季,供应压力依然较大。从季节性特征来看,明年二季度前后,约3月至5月,可能是行业的转折点。这一时期的价格波动与出栏量密切相关。随着产能逐步去化,市场供需关系有望改善。”


  长江期货认为,中长期来看,能繁母猪存栏去化有限,产能去化仍偏慢,叠加生产性能提升,在疫情相对平稳下,明年上半年之前供应维持高位,生猪体重仍偏高,以及冻品库存出库,旺季价格难言乐观,明年上半年淡季价格也继续承压,明年下半年价格因产能去化预期相对偏强,不过行业继续降本,高度谨慎,关注产能去化情况。


  天风证券研究报告认为,10月末全国能繁母猪降至4000万头以下,环比降幅超0.9%。在猪价持续低位运行和政策引导情况下,后续产能有望去化,但仍要重视生猪板块表现或不如预期。



来源:澎湃新闻、21世纪经济报道等综合整理

02

李迎宾:坚决筑牢畜牧业高质量发展“安全网”


  11月25日下午,2025年浙江省防控重大动物疫情应急演习在永康市举行。省农业农村厅党组副书记、厅长李迎宾对全省冬季重大动物疫病防控工作进行部署。他强调,要深入贯彻落实党的二十届四中全会和省委十五届八次全会精神,进一步扛起使命担当,全面加强重大动物疫病防控工作,坚决筑牢畜牧业高质量发展“安全网”,为推进乡村全面振兴、率先基本实现农业农村现代化作出更大贡献。厅党组成员、省畜牧农机发展中心主任骆健民主持。


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  李迎宾强调,要提高站位、抓实举措,全力打好冬季动物防疫这场硬仗。要抓实重大动物疫病常态化防控,筑牢种源安全屏障,严控关键场所风险,强化中小场户监管,紧盯常见病防控,做到分类施策、精准发力。要抓实重点人畜共患病防控,严密防范禽流感风险,全力攻坚布病防控,深入推进狂犬病免疫。要抓实监测预警网络机制建设,优化监测站点布局,加强病毒变异跟踪,规范报告处置程序。要抓实全程闭环管控,严格检疫调运监管和屠宰行业管理,严把市场准入关口,把防控各项要求措施抓实抓细。


  李迎宾要求,要凝聚合力,全面强化动物防疫支撑保障。要压实属地管理、部门监管、主体防疫“三方责任”,健全动物防疫指挥协调机构与机制,提升整体防控效能。要推行区域管理,加强宣传发动,加大支持激励,加快扩面推进无疫区、无疫小区和净化场建设。要提升应急能力,把预案做实、物资备足、技能练强,做好最充分准备。


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  此次演习由省防治农业动植物疫病指挥部、金华市防治动植物疫病指挥部、永康市人民政府联合主办,采取视频录播、现场实操和专家点评相结合的形式。整个演习过程紧张有序、操作严谨规范、场景接近实战,达到了预期效果。


  省防治农业动植物疫病指挥部成员单位相关部门负责人,各市及畜禽养殖县(市、区)防治动物疫病指挥部相关负责人在现场观摩演习。


来源:浙江省农业农村厅

03

财政部提前下达2026年度畜牧奖励资金

助力生猪(牛羊)产业稳定发展


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有关省、自治区、直辖市、计划单列市财政厅(局),新疆生产建设兵团财政局:


  按照预算管理及有关规定,经研究,现提前下达你省(自治区、直辖市、计划单列市、新疆生产建设兵团,以下统称省)2026年生猪(牛羊)调出大县奖励资金预算(项目名称:生猪(牛羊)调出大县奖励资金,项目代码:10000015Z155070000001,具体金额见附件),收入列2026年政府收支分类科目“1100299其他一般性转移支付收入”。该项资金为2026年生猪(牛羊)调出大县奖励资金预算的预下达,最终获支持县市区名单和具体金额将于2026年根据有关因素按程序确定,多退少补。


  生猪(牛羊)调出大县奖励资金列入转移支付预算执行常态化监督范围,各级财政部门要在预算管理一体化系统及时接收登录预算指标,并保持“追踪”标识不变,依托预算管理一体化系统转移支付监控模块,加强日常监管,提高转移支付资金管理使用的规范性和有效性。


  请按照《中共中央国务院关于全面实施预算绩效管理的意见》等文件有关要求,及时将预算分解下达到位,推动相关业务主管部门加强项目储备及组织实施,并按规定加强对奖励资金的使用监督及绩效管理,切实提高资金使用效率。

财政部

2025年10月31日


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来源:财政部


04

浙江2025年第48周生猪价格走势


  据浙江放心肉商情网对全省80家屠宰厂(场)日报监测统计,2025年第48周(11月24日-11月30日),全省生猪屠宰上市量27.62万头,生猪平均收购价为13.95元/公斤,猪肉平均批发价为18.31元/公斤。


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来源:浙江放心肉商情网

05

11月收官猪价深跌,12月开门红能否持续?


  11月收官,在国内生猪市场,月内,猪价单边下降,生猪均价从月初12.56元/公斤跌至11.3元/公斤,猪价超预期下跌,支撑猪价下跌的逻辑,分析如下:


  一方面,月内生猪供应处于集中兑现阶段,多元养殖主体积极出栏,社会面以及规模猪企适重标猪以及中大猪存栏增多,尤其是,前期腌腊以及二育猪源进入出栏通道。由于本月需求跟进一般,气温偏暖抑制了季节性需求改善,且,冷空气活动频繁,南北生猪产区,气温大幅波动,猪场疑似小非以及腹泻现象增多,加快了养殖端出栏的迫切性,产能呈现阶段性过剩的局面!


  另一方面,本月需求支撑不足,季节性需求回暖不及预期,市场禽肉以及鸡蛋价格偏低,猪肉消费缺乏增量,居民替代消费增多,且,南方气温偏暖抑制腌腊积极性,需求整体跟进一般,屠宰场以销订单,开工率偏低运行!市场对于猪源承接能力有限,且,本月,二次育肥入场补栏标猪缺乏信心,适重中大猪出栏现象增多,生猪出栏体重增加,进一步加剧产能过剩的局面!


  因此,在多空博弈下,国内猪价承压回落!不过,进入11月末,市场底部支撑转强,猪价止步下跌,市场有逆势拉涨的契机!


  一方面,生猪价格偏低,北方标猪报价即将降至前一次的低谷,养殖端社会面以及集团猪企挺价心态转强!且,月末,集团猪企集中缩量,适重猪源供应显著减少,供应压力减轻;


  另一方面,南方腌腊需求逐步兑现,内销以及城市猪肉需求回升,季节性猪肉消费进入旺季,下游屠宰场白条订单增多,屠企开工率大幅回升,对于猪源承接能力转强!


  部分地区,二育情绪再次升温,零星地区,二育补栏低价标猪增多,市场中大猪承接积极性转,猪价基本面改善!


  由此分析,在多空博弈下,受屠宰场调价,预计,12月1日,外三元标猪报价11.44元/公斤,上涨0.14元,生猪市场大幅反弹,南北呈现全面上涨的走势!短暂市场基本面回升,后市关注集团猪企出栏节奏的变化!


来源:更三农

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