首页 > 最新动态 > 肉类资讯丨官方最新发布:四大疫病流行趋势与免疫程序详解
最新动态
肉类资讯丨官方最新发布:四大疫病流行趋势与免疫程序详解
2026-01-283
点击蓝字 | 关注我们

导  读

1、官方最新发布:四大疫病流行趋势与免疫程序详解

2、猪场防疫警报!印度出现尼帕疫情,养猪人必须警惕人畜共患风险

3、浙江2026年第4周生猪价格走势

4、能繁母猪存栏连降托底,猪肉价格1月走高,2月先涨后跌成定局

5、离谱!猪肉价低于西红柿,猪企集体亏超12亿,猪周期彻底变了?


01

官方最新发布:四大疫病流行趋势与免疫程序详解


近日,中国动物疫病预防控制中心按照国家动物疫病强制免疫指导意见要求,制定了《2026年国家动物疫病免疫技术指南》,现予转载生猪疫病相关内容,供广大读者参考。


20260121103409713.png

2026年国家动物疫病免疫技术指南


  按照国家动物疫病强制免疫指导意见要求,为科学指导各地开展动物疫病免疫工作,根据当前疫病流行特点和疫情形势,制定本技术指南。


  我国猪瘟防控效果较好,流行率较低。大型规模化猪场基本不发生典型疫情,偶见非典型病例或个别隐性感染;中小养殖场(户)因生物安全水平不高、免疫管理不规范,仍存在零星散发疫情。2026年,全国猪瘟总体可控,临床表现以散发性、非典型性和个体感染为主。


  (一)疫苗选择


  选择使用猪瘟活疫苗或亚单位疫苗。疫苗产品信息可在中国兽药信息网“国家兽药基础信息查询”平台中查询。


  (二)参考免疫程序


  养殖场应结合本场猪瘟流行风险、母猪免疫频次、仔猪母源抗体消长规律及疫苗特性,科学制定免疫程序。仔猪可在28~60日龄使用活疫苗进行初免,根据抗体消长情况,可在间隔1个月后二免。种猪每6个月加强免疫一次。猪瘟亚单位疫苗免疫应按照产品使用说明书进行,制定合理的免疫程序。


猪繁殖与呼吸综合征


  2025年,我国猪繁殖与呼吸综合征流行毒株以PRRSV-2为主,呈现多毒株、多谱系和易变异性。主要包括PRRSV-2谱系1毒株(包括类NADC30和类NADC34毒株),谱系8毒株(类高致病性PRRSV毒株,及其疫苗演化毒株),谱系5毒株(类VR2332毒株)和谱系3毒株(类QYYZ毒株)及其相应的重组毒株,同时国内初次分离并报道了谱系7与谱系1重组毒株;部分地区有PRRSV-1流行。2026年,我国猪繁殖与呼吸综合征仍将持续流行,预计生物安全条件差,毒株类型复杂,以及因突变和重组出现新毒株的猪场疫情较重,持续时间较长。美国PRRSV 1-4-4 L1C高致病性变异株传入和扩散风险依然存在。


  (一)疫苗选择


  科学合理选择疫苗。疫苗产品信息可在中国兽药信息网“国家兽药基础信息查询”平台中查询。


  (二)参考免疫程序


  在猪繁殖与呼吸综合征阴性场不使用疫苗;原种、祖代和父母代种猪场,在生物安全条件允许的情况下,可停止使用疫苗,实施净化;种公猪站,不使用疫苗。在阳性不稳定猪场,可结合生物安全与免疫措施,实施闭群管理,一次性引入足够的后备母猪,与生产母猪群、仔猪等同步免疫活疫苗,后备猪入基础群前监测排毒情况,猪群实施全进全出管理,逐步过渡到阳性稳定猪场或阴性猪场。发病猪场或阳性不稳定场,根据仔猪发病日龄可在2周龄至断奶前后免疫,同时控制细菌继发感染,减少死淘;根据血清学监测和发病情况,对生产母猪每4~6个月加强免疫一次。疫情稳定后,逐步减少使用活疫苗。


猪流行性腹泻


  2025年我国猪流行性腹泻疫情呈持续流行、毒株多样、多基因型/亚型共存等特点。G2变异株仍为我国优势流行毒株,其中G2c分支在大多数省份占主导地位,不同地区分离株在S蛋白中存在多种氨基酸位点变异和重组情况,可能影响免疫应答和疫苗保护效果。我国猪流行性腹泻病毒分布呈区域性差异,流行呈季节性变化,并伴随病毒遗传多样性增加。2025年部分地区报告因G2c毒株引发严重疫情。2026年,我国猪流行性腹泻仍将流行,特别是在生物安全条件差,频繁引种,母猪群免疫不稳定、产房管理不规范的猪场易发生感染和持续流行。


  (一)疫苗选择


  根据毒株流行情况,科学合理选择亲缘性较近的传代致弱活疫苗和高质量灭活疫苗。疫苗产品信息可在中国兽药信息网“国家兽药基础信息查询”平台中查询。


  (二)参考免疫程序


  对于生物安全条件允许的阴性猪场,可采取净化路线,不使用疫苗。对于阳性猪场,后备猪可在120日龄免疫活疫苗,160日龄使用活疫苗或灭活苗加强免疫;妊娠母猪可在预产期前第4周使用活疫苗或灭活苗免疫,预产期前第2周使用灭活苗加强免疫。免疫程序可根据免疫后猪只血清及初乳中IgG、IgA和中和抗体水平进行优化调整。


口蹄疫


  2025年,我国口蹄疫疫情形势总体平稳,报告发生3起O型口蹄疫疫情。从监测情况看,国内猪群主要流行毒株为O型Cathay毒株和O型Mya-98毒株,O型Cathay毒株有变异株,牛羊主要流行O型Ind-2001毒株,也监测到A型Sea97-G2毒株。2026年,我国O型口蹄疫仍可能以点状发生为主,变异株存在扩散风险;不排除A型口蹄疫点状散发可能。SAT1型、SAT2型在中东和西亚持续流行,存在跨境传入我国风险。


  (一)疫苗选择


  选择使用与本地流行毒株抗原匹配性好的疫苗。推荐对猪使用含O型变异株组分的疫苗进行免疫。疫苗产品信息可在中国兽药信息网“国家兽药基础信息查询”平台中查询。


  (二)参考免疫程序


  1.规模场


  综合考虑母畜免疫次数、母源抗体效价等情况,仔猪可在28~60日龄时进行初免,羔羊可在28~35日龄时进行初免,犊牛可在90日龄时进行初免。所有新生家畜初免后间隔1个月进行二免,之后每间隔4~6个月进行加强免疫。


  2.散养户


  春秋两季分别进行一次集中免疫,每月定期补免。有条件的地方可参照规模场免疫程序进行免疫。


  3.紧急免疫


  发生疫情时,根据紧急监测或风险评估情况,对疫区、受威胁区内的养殖场(户)家畜开展紧急免疫。根据风险评估结果,边境地区受境外疫情威胁时,可对易感动物进行紧急免疫。


  (三)免疫效果监测


  1.检测方法


  使用灭活疫苗和病毒样颗粒疫苗免疫的,按照GB/T18935《口蹄疫诊断技术》的ELISA方法检测抗体;使用合成肽疫苗免疫的,采用ELISA方法检测VP1结构蛋白抗体。


  2.免疫效果评价


  猪免疫28天后,其他家畜免疫21天后,抗体检测结果阳性,判定为个体免疫合格。免疫合格个体数量占免疫群体总数不低于70%,判定为群体免疫合格。

来源:中国动物疫病预防控制中心


02

印度出现尼帕疫情

养猪人必须警惕人畜共患风险


  据外媒报道,印度东部的西孟加拉邦近期出现尼帕病毒感染病例,目前已有5例确诊病例,其中包括医护人员。


  报道说,近100人被要求居家隔离,感染者正在该邦首府加尔各答及周边医院接受治疗,其中一名患者病情危重。


  据世界卫生组织等机构介绍,尼帕病毒自1998年自马来西亚首次爆发,能攻击人的肺部和大脑,症状包括发烧、头疼、嗜睡、意识模糊和昏迷,感染者的死亡率可达40%以上。这种病毒从感染到出现症状的潜伏期一般为4天至14天,最长可达45天。目前尚无专门针对尼帕病毒的疫苗和有效疗法。


  一、为什么养猪人要特别关注?


  尼帕病毒属于人畜共患病,主要携带者包括果蝠和猪,自然宿主为果蝠。病毒通过蝙蝠尿液、唾液污染的食物(如椰枣汁)或直接接触传播给猪群。猪作为中间宿主,在病毒传播链中扮演关键角色:感染后,病毒在猪体内大量繁殖,通过呼吸道分泌物、尿液和粪便持续排毒,形成“生物放大器”效应。这种特性使猪场成为病毒向人类传播的高风险场所,尤其威胁养猪工人、屠宰场员工等高暴露群体。


  二、目前我国如何应对?


  目前国内尚未报告病例,我国已依法将尼帕病毒纳入口岸卫生检疫监测范围。但猪场仍应提高警惕,尤其是邻近边境或有外来人员、车辆出入的养殖场,须严格执行人员与车辆进场消毒流程。


  三、猪场如何防范?


  严格生物安全:加强场区消毒,防止野生动物(尤其蝙蝠)进入生产区;


  人员防护:饲养、防疫等作业人员应配备口罩、手套等防护装备,避免直接接触可疑病猪;


  风险排查:如有异常发病或死亡情况,及时隔离并上报,不私自处理或转运;


  环境管理:清理周边果木、积水,减少蝙蝠栖息与污染风险。


  记住:防疫无小事,警惕不放松。


来源:新华网等


03

浙江2026年第4周生猪价格走势


  据浙江放心肉商情网对全省80家屠宰厂(场)日报监测统计,2026年第4周(1月19日-1月25日),全省生猪屠宰上市量28.01万头,生猪平均收购价为14.91元/公斤,猪肉平均批发价为19.55元/公斤。


图片1.png图片2.png图片3.png图片4.png图片5.png


来源:浙江放心肉商情网


04

能繁母猪存栏连降托底

猪肉价格1月走高

2月先涨后跌成定局


  2025年白条猪肉价格震荡回落后小幅上涨,10月份价格创新低后小幅反弹,11月呈现缓跌状态,年底价格再度上涨,且持续至2026年1月份。这主要是由于母猪产能去化,生猪及猪肉供应减少导致。2月份猪肉市场供需双减,或支撑2月价格环比上涨。


  1月猪肉价格震荡走高


  2025年白条猪肉价格震荡回落后价格持续横盘,6月短暂小幅上涨,7月初再度下降持续到10月份,10月份创新低后小幅反弹,11月呈现缓跌状态,12月中下旬猪肉价格反弹至2026年1月份。根据卓创资讯数据监测,3-11月白条猪肉月均价分别为18.85元/公斤、18.91元/公斤、18.63元/公斤、18.09元/公斤、18.61元/公斤、17.64元/公斤、16.86元/公斤、14.75元/公斤、15.15元/公斤、15.10元/公斤,环比波动幅度分别为-2.00%、0.34%、-1.48%、-2.88%、2.84%、-5.17%、-4.46%、-12.51%、2.73%、-0.33%。而截止到2026年1月26日,1月全国白条猪肉市场月度平均成交价为16.56元/公斤,较2025年12月份上涨,主要是因为能繁母猪存栏量下降后兑现出栏量缩减叠加养殖端压栏增重,供应收紧叠加需求提升。


4b1fa45a5d2668855a6d86b8d3d97bf9cb8e5b24.jpg


  出栏量减少,供应收紧


  从农业农村部监测能繁母猪数量可以看出,从2025年3月能繁母猪存栏量下降,且下降幅度较大,由4066万头降至4039万头。根据生猪生长周期推算,1月份生猪出栏量是2025年3月能繁母猪存栏量基数决定的,因此1月份理论出栏量环比减少,叠加肥猪价格偏高,散养户存惜售增重心态,生猪出栏量或进一步缩减,猪肉供应收紧。另外1月份气温逐步下降,猪肉订单量逐渐增多,需求逐渐好转,供需共振,支撑价格上涨。


6cff8667bcd9e6b8995e04896bbd5ad046209f14.jpg


  2月份白条猪肉价格或先涨后跌,均价或环比上涨


  从供应端来看,2025年4月份能繁母猪存栏量仍处于下降走势,因此2月份出栏量或减少,且大猪需求或继续增加,带动部分养殖场压栏增重心态,或减少部分供应增幅;从需求端来看,2月份上半月临近春节,下游经销商拿货积极性或好转,猪肉订单量亦或达高峰,因此2月份猪肉价格或环比上涨,但因2月份有春节分档,因此价格或先涨后跌。


来源:卓创资讯


05

离谱!猪肉价低于西红柿,猪企集体亏超12亿,猪周期彻底变了?


2026年开年,生猪价格较上年年底小幅回升,但仍处于较低水平,当前生猪价格甚至比部分地区“身价暴涨”的西红柿价格还要低。


一头猪最多亏损360元


国家统计局数据显示,2026年1月上旬,生猪(外三元)价格为12.5元/公斤,比2025年12月下旬增长6.8%。而根据新华社报道,北京多家商超、菜市场散装的“平价”“特价”西红柿价格10元-14元/公斤。


1月23日,记者在生鲜电商平台小象超市看到,当前普通西红柿价格为8.8元/斤(17.6元/公斤)。


此前因2024年猪价上涨而大赚的上市猪企,也纷纷在近期预告2025年公司利润承压。


中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇对时代周报记者表示,“按11元/公斤销价、120公斤出栏体重测算,成本在13元-14元/公斤的企业每卖一头猪亏损240元-360元,成本在12元-13元/公斤的企业每卖一头猪亏损120元-240元。”


四季度猪价下降明显


根据上市猪企业绩预告,2025年多家猪企业绩承压。


比如生猪销售业务营收占比超过八成的新五丰,预计2025年出现亏损,归属于公司母公司所有者的净利润为-7亿元至-9.6亿元;超过七成收入来自生猪养殖业务的天域生物,预计2025年归属于母公司所有者的净利润为-0.85亿元至-1.25亿元;光明肉业预计2025年度实现归属于上市公司股东的净利润为-1.16亿元到-1.71亿元,这是其15年来首次出现亏损。


三家企业合计预计最高亏损12.56亿元。


猪企利润集体下降,主要原因是2025年猪价再度走低。比如光明肉业面临十五年业绩首亏,主要原因在于生猪养殖板块。公司在公告中表示,2025年度,受国内市场猪价低迷等因素影响,公司生猪养殖板块出现大额亏损。2025年度公司推进生猪养殖降本增效工作,养殖核心指标优化,养殖


成本同比下降,但由于生猪销售价格同比出现较大幅度下降,生猪养殖板块出现大额亏损。


新五丰则表示,公司亏这既受到了行业景气度回落的影响,也与企业自身会计处理与出栏节奏有关。对此新五丰也给出了两点原因,其一2025年生猪价格较去年同期出现较大幅度下降,其二因为猪价回落,公司对存栏的消耗性生物资产计提了存货跌价准备。


温氏股份预计2025年归属于上市公司股东的净利润为50亿元-55亿元,前三季度为52.56亿,这意味着其第四季度可能出现亏损。


猪价低迷背后,仍是行业整体供需失衡。朱增勇认为,需求偏弱导致猪价低位承压,旺季不旺。


猪周期变了?


过去多年,猪企经历过多轮猪周期。一般而言,每三四年生猪养殖行业都会经历一个从猪价上涨到下跌的完整周期。


但近几年,猪周期似乎变得更为复杂。2024年之前,猪价经历了长达三年的下行周期,2024年5月生猪价格迎来明显上涨,但仅持续至当年年底。2025年,猪价重新进入低位震荡区间。


2025年,政策端一个最大变化是农业农村部提出实施有效的生猪产能综合调控,能繁母猪总量保持在3950万头左右。国家统计局数据显示,2025年6月末,全国能繁母猪存栏4043万头,到当年年末,已降至3961万头。根据牧原股份方面披露,公司将能繁母猪存栏量从2025年6月末的343万头降至12月末的323.2万头。


朱增勇对记者分析认为,猪周期时间并未发生显著变化,更多是周期变动特征改变。本轮周期猪价波动幅度明显缩小、上涨时间低于下跌时间,核心在于产业结构、政策调控、技术效率、市场预期等多重因素叠加。“本轮周期产能较其他周期稳定、波动幅度缩小,盈利回归到微利水平,价格振幅明显缩窄。”


朱增勇认为,部分猪企在猪周期中较为脆弱,核心症结在于不注重对产业和市场形势的研判,在成本高企、产能调控能力弱、现金流韧性不足、抗风险工具应用滞后时,依然盲目扩张,尤其是在猪价下行周期不及时将管理中心转向降本增效。


来源:时代财经


--END--

声明:

1、本资讯转载的作品均来自网络,转载目的在于传递更多信息,并不代表赞同其观点和对其真实性负责。请读者仅作参考!

2、本资讯内容系转载,若有侵犯,请联系我们,我们将在第一时间删除。



重点资讯
RECOMMEND


关于进一步加强生猪及生猪产品调运管理的通知

2026年全面施行电子检疫票

农业农村部出台活体动物运输新规


点我访问原文链接