1、浙江省2026年3月份生猪成本收益简析

2、全国畜禽屠宰产业联盟成立

3、浙江2026年第15周生猪价格走势

4、猪肉降价拉低CPI！3月猪价同比大跌11.5%

5、4月猪价再探新低，大猪去化缓慢，短期震荡下滑为主

浙江省2026年3月份生猪成本收益简析

全省定点养猪场（户）月报调查数据显示，2026年3月我省生猪出栏价格大幅下跌，饲养成本略减，亏损大幅增加。

一、生猪出栏价格大幅下跌。3月，我省生猪平均出栏价格为11.17元/公斤，比上月下跌2.12元/公斤，跌幅为15.95%。

二、头猪饲养成本减少。3月，我省生猪出栏头重为142.08公斤，比上月减少0.33公斤，减幅为0.23%。平均头猪饲养成本为2094.72元，比上月减少26.46元，减幅为1.25%。

三、养殖亏损大幅增加。3月，我省头猪产值为1587.02元，比上月减少305.65元，减幅为16.15%；头猪亏损507.7元，比上月多亏279.19元。

四、猪粮比价处于一级预警区间。3月，全省玉米平均批发价格为2.63元/公斤，比上月下跌0.01元/公斤。猪粮比价为4.25:1，猪粮比价处于一级预警区间。

附件：

浙江省生猪生产成本收益预警信息表

报告期：2026年3月1日至2026年3月31日

来源：浙江省发展改革委

全国畜禽屠宰产业联盟成立

4月10日，全国畜禽屠宰产业联盟成立大会暨全国畜禽屠宰行业产教融合共同体启动会在潍坊工商职业学院举行。来自政府主管部门、高等院校、科研院所、行业协会及龙头企业的领导、专家和代表齐聚诸城。

山东省畜牧兽医局党组成员、副局长刘国华，青岛农业大学党委委员、副校长郭尚敬，山东省农业科学院党组成员、副院长、山东省生猪产业体系首席专家吴家强，齐鲁工业大学食品科学与工程学院院长崔波以及潍坊市畜牧业发展中心、潍坊市产教融合研究院、山东畜牧兽医职业学院、诸城市委市市政府、全国畜禽屠宰质量标准创新中心等部门单位领导嘉宾出席活动。潍坊工商职业学院董事长郑明高，校长张绍秋，党委书记葛国文，党委常务副书记、执行校长郑志松等校领导参加活动。

本次活动由全国畜禽屠宰质量标准创新中心和潍坊工商职业学院共同组织。会上，全国畜禽屠宰产业联盟正式成立，审议通过了《全国畜禽屠宰产业联盟章程》，推选产生了第一届联盟会长、副会长及秘书长。

随后，全国畜禽屠宰行业产教融合共同体正式启动，郑志松介绍了共同体建设情况，牵头企业诸城外贸有限责任公司总经理张桂明作表态发言。

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在揭牌仪式环节，与会领导分别为“全国畜禽屠宰产业联盟”“全国畜禽屠宰行业产教融合共同体”和“屠宰加工产业学院”揭牌。同时，潍坊工商职业学院与全国畜禽屠宰质量标准创新中心签订合作协议，青岛农业大学、潍坊工商职业学院、诸城外贸有限责任公司三方签订合作协议，标志着政校行企协同育人进入实质性推进阶段。

刘国华在致辞中指出，此次联盟、共同体和产业学院的成立，是落实国家农业强国战略、推动畜禽屠宰行业高质量发展的重要举措，将为保障国家食品安全、助力乡村振兴提供有力支撑。诸城市委副书记李连平（正县级）表示，诸城作为全国重要的畜禽屠宰加工基地，将全力支持平台建设，推动产业转型升级。张绍秋介绍，学校始终秉持产教融合办学理念，此次携手行业龙头企业、高校及科研机构，聚焦人才培养、技术创新、标准应用等关键领域，着力打造集教学、实训、研发、服务于一体的综合性育人平台。全国畜禽屠宰质量标准创新中心党组成员、副主任（主持工作）冯玉建表示，中心将充分发挥标准引领作用，为行业发展提供技术支撑。

活动当天，吴家强为学校师生作了专题报告。与会领导嘉宾参观了学校各实训中心及产业学院，对学校办学条件和产教融合成果给予高度评价。

全国畜禽屠宰产业联盟是由100余家屠宰加工领域的科研院所、行业协会、龙头企业等发起成立的行业性非营利组织。通过整合行业资源，实施全产业链资源赋能、核心技术引领、行业标准制修定、优质资源共享，为产业健康有序发展提供重要支撑。全国畜禽屠宰行业产教融合共同体由诸城外贸有限责任公司、青岛农业大学、潍坊工商职业学院三家单位牵头，联合全国畜禽屠宰质量标准创新中心共同发起成立，首批吸纳了67家成员单位。

共同体将聚焦畜禽屠宰行业标准化、智能化、绿色化转型升级需求，构建“政、行、企、校、研”协同创新平台，在人才培养、技术研发、标准应用、成果转化等方面开展深度合作。屠宰加工产业学院作为全国首家聚焦屠宰加工产业的特色学院，将依托潍坊工商职业学院农牧与建筑工程学院，与全国畜禽屠宰质量标准创新中心共建，致力于培养高素质技术技能人才，服务区域产业发展。

本次活动的成功举办，是潍坊工商职业学院深化职业教育改革、服务区域经济发展的重要成果。学校将以此为契机，充分发挥联盟、共同体和产业学院的平台优势，加速推动教育链、人才链与产业链、创新链有机衔接，为全国畜禽屠宰行业高质量发展持续输送高素质技术技能人才，奋力书写职业教育现代化发展的新篇章。

来源：鲁网

浙江2026年第15周生猪价格走势

　　据浙江放心肉商情网对全省80家屠宰厂（场）日报监测统计，2026年第15周（4月6日-4月12日），全省生猪屠宰上市量22.90万头，生猪平均收购价为12.45元/公斤，猪肉平均批发价为16.34元/公斤。

来源：浙江放心肉商情网

猪肉降价拉低CPI

3月猪价同比大跌11.5%

中国3月CPI同比1%，预期1.20%，前值1.30%；环比-0.7%，预期-0.2%，前值1%；扣除食品和能源价格的核心CPI同比上涨1.1%。

3月份，食品烟酒及在外餐饮类价格同比上涨0.4%，影响CPI上涨约0.11个百分点。食品中，鲜菜价格上涨4.9%，影响CPI上涨约0.08个百分点；鲜果价格上涨4.0%，影响CPI上涨约0.08个百分点；水产品价格上涨3.7%，影响CPI上涨约0.07个百分点；畜肉类价格下降4.2%，影响CPI下降约0.18个百分点，其中猪肉价格下降11.5%，影响CPI下降约0.22个百分点；蛋类价格下降3.1%，影响CPI下降约0.02个百分点。

3月份，食品烟酒及在外餐饮类价格环比下降1.8%，影响CPI下降约0.53个百分点。食品中，鲜菜价格下降10.1%，影响CPI下降约0.19个百分点；畜肉类价格下降3.9%，影响CPI下降约0.16个百分点，其中猪肉价格下降7.3%，影响CPI下降约0.13个百分点；鲜果价格下降3.3%，影响CPI下降约0.07个百分点；蛋类价格下降2.7%，影响CPI下降约0.01个百分点；水产品价格下降2.6%，影响CPI下降约0.05个百分点。

来源：格隆汇

4月猪价再探新低

大猪去化缓慢

短期震荡下滑为主

春节后猪价走低并再创新低，供大于求格局明显。需求端回暖乏力，对市场支撑有限，养殖端出栏积极但大猪去化缓慢、被动压栏。短期市场仍处产能释放期，叠加养殖端看跌情绪，预计猪价短期内仍将承压运行。

近期猪价跌势难收

春节后猪价呈加速下跌态势，进入4月份，猪价更是降至新低，突破“9元大关”。4月10日，卓创资讯监测全国瘦肉型生猪均价为8.77元/公斤，较4月初累计下滑0.57元/公斤。截止到10日，4月份全国生猪均价为9.03元/公斤，较3月份的月均价下跌9.42%。近期需求难见好转，下游需求相对稳定，而养殖端正处于产能释放期，且部分养殖端看跌后市，出栏相对积极，供大于求态势下，猪价跌势明显。

近期需求对猪价支撑有限

春节后生猪需求缓慢恢复，屠宰量在降至低点后呈缓慢增加状态。同时，猪价降至低位后，部分屠宰企业有少量冻品入库动作，助力生猪需求回暖。截止到10日，卓创资讯监测4月份样本企业生猪屠宰量为19.57万头，较3月份增加13.28%。屠宰量已有明显的提升，但需求增幅不及供应增幅，需求端对猪价的支撑力度有限。

市场走货欠佳 养殖端降重缓慢

据卓创资讯调研，春节后养殖端便开启降重动作，但下游接货力度不足，养殖端走货缓慢，存在被动压栏情况。4月9日卓创资讯监测样本企业交易均重25.27公斤，较春节前增加了1.35公斤。春节后养殖端出栏愿较强，但下游需求难以支撑走货，养殖端销售计划完成欠佳，交易均重先升后降。

从养殖端存栏结构看，截至3月底，卓创资讯调研140公斤以上存栏占比为0.95%，较2月份下降0.06个百分点，较1月底下降0.11个百分点，小于过去三年平均水平，表明2026年春节后养殖端大猪存栏去化缓慢。未来仍存在一定供应压力。

猪价短时或仍承压

从供应看，未来1-2个月仍处于养殖端的产能释放期，生猪理论供应仍较充裕，同时养殖端对后市看涨信心不足，或有提前加量出栏动作，供应端仍对猪价产生下行压力。从需求看，未来1-2个月需求或继续缓慢回升，同时部分屠宰企业冻品入库量或增加，需求回暖或缓解猪价跌幅。综合来看，4月中旬至5月猪价或震荡下滑。

来源：卓创资讯

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