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肉类资讯丨农业农村部:四季度猪价大幅波动的可能性较小
2024-10-2916
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导  读

1、农业农村部:四季度猪价大幅波动的可能性较小

2、农业农村部关于印发《全国智慧农业行动计划(2024—2028年)》的通知

3、浙江2024年第43周生猪价格走势

4、短期内猪价难以出现明显上涨

5、会员动态:华腾荣获嘉兴市市长质量奖


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农业农村部

四季度猪价大幅波动的可能性较小


  10月25日,农业农村部党组成员李敬辉在国新办发布会上介绍,据农业农村部监测,9月份全国生猪平均价格为每公斤19.7元,较8月份下跌3.2%,结束了连续5个月的上涨,10月份以来猪肉价格继续小幅下降。这轮猪价回落主要原因是生猪供应有所增加,前期新增的中大猪都到了出栏的档口。9月份生猪屠宰量较8月份增长8.1%。


  针对四季度生猪市场走势,李敬辉表示,多次组织养殖企业、行业协会和专家开展会商,大家认为随着猪肉消费进入旺季,猪价大幅波动的可能性较小,生猪养殖头均利润有望保持在正常水平。


  有几个方面的分析和支撑:从能繁母猪存栏看,三季度末,全国能繁母猪存栏4062万头,相当于3900万头正常保有量的104.2%,处于产能调控绿色合理空间的上线。从新生仔猪数量看,3月份开始持续增加,按照6个月的育肥周期计算,正好对应秋冬消费旺季,市场供需匹配度比较好。从中大猪存栏看,9月份全国5月龄以上中大猪存栏同比下降4.6%,环比增长1.5%,已连续4个月增长,预示着未来2—3个月的肥猪上市量将较之前的月份增多。


  值得关注的是,今年以来母猪生产效率提升,近几个月形成仔猪数量增长较快,按照6个月的育肥周期,这些仔猪将在明年春节后的消费淡季育肥上市,可能会大幅拉低猪价,需要广大养殖户高度重视,合理控制生产节奏。


  李敬辉称,下一步,农业农村部将坚持“政策稳产能、市场调产量”,多措并举稳定生猪生产和市场供应。具体措施主要是三句话九个字:


  一是强监测。加密生猪生产和市场形势调度分析,及时发布权威信息,有效引导市场预期。


  二是稳产能。指导各级落实分级调控责任,把住能繁母猪这个调控“总开关”,保持生猪产能处于合理水平,提前部署防范和应对明年春节后可能出现的产能阶段性过剩、猪价大幅下跌问题。


  三是防疫病。秋冬冷季猪病易发高发,指导强化生猪养殖、运输和屠宰环节清洗消毒,加强监测预警,及时发现和处置疫情风险。


来源:第一财经


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农业农村部关于印发《全国智慧农业行动计划(2024—2028年)》的通知


各省、自治区、直辖市及计划单列市农业农村(农牧)、畜牧兽医、渔业厅(局、委),新疆生产建设兵团农业农村局,北大荒农垦集团有限公司、广东省农垦总局,部机关各司局、派出机构、各直属单位,有关单位: 


  为大力推进智慧农业建设,进一步推动《农业农村部关于大力发展智慧农业的指导意见》落地落实,我部组织制定了《全国智慧农业行动计划(2024—2028年)》。现印发你们,请认真组织实施。 


农业农村部

2024年10月23日


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全国智慧农业行动计划

(20242028


  为贯彻落实党中央、国务院关于发展智慧农业的决策部署,进一步推动《农业农村部关于大力发展智慧农业的指导意见》落地落实,加快智慧农业技术装备推广应用,制定本行动计划。


  一、总体要求


  基本思路。聚焦智慧农业发展的重点领域和关键环节,瞄准农业农村生产管理面临的难点问题,组织实施智慧农业3大行动,通过政策拉动、典型带动、技术驱动、服务推动,形成一批可感可及的工作成果,加快推动智慧农业全面发展,有力支撑农业现代化建设。


  工作布局。在公共服务能力建设上,加快打造国家农业农村大数据平台、农业农村用地“一张图”和基础模型算法等公共服务产品;在产业布局上,着力推动主要作物大面积单产提升,培育一批智慧农场、智慧牧场、智慧渔场,推进全产业链数字化改造;在示范带动上,支持浙江先行先试,探索推广“伏羲农场”等未来应用场景。


  行动目标。按照“一年打基础、三年见成效、五年上台阶”的工作安排,分阶段推进。2024,全面启动智慧农业公共服务能力提升、智慧农业重点领域应用拓展、智慧农业示范带动3大行动8项重点任务。到2026年底,智慧农业公共服务能力初步形成,探索一批主要作物大面积单产提升智能化解决方案和智慧农(牧、渔)场技术模式,农业生产信息化率达到30%以上。到2028年底,智慧农业公共服务能力大幅提升,信息技术助力粮油作物和重要农产品节本增产增效的作用全面显现,先行先试地区农业全产业链数字化改造基本实现,全域推进智慧农业建设的机制路径基本成熟,农业生产信息化率达到32%以上。


  二、重点任务


  ()实施智慧农业公共服务能力提升行动


  1.打造国家农业农村大数据平台。完善国家农业农村大数据平台架构设计,统筹谋划存量资源和增量项目,加快推进算力、存储、安全、网络条件提升和灾备体系建设,构建统一的数据资源池和数据采集、汇聚治理、分析决策等系统,打造农业农村数据管理服务中枢。制定完善农业农村数据分类分级规范、数据资源目录和共享制度,应用“全农码”对农业资源、主体、产品数据统一赋码,深入推进数据资源汇聚治理和共享交换。升级优化“农事直通”移动端窗口,丰富和拓展为农服务数字化应用。构建农业农村大数据协同创新体系,制定促进数据平台上下协同的标准规范,推广农业农村大数据平台基座等软件工具。2025,相关数据管理制度、标准规范基本建立,2028年底,功能完备、上下协同、务实管用的国家农业农村大数据平台基本建成。


  2.共建农业农村用地“一张图”。统筹用好农业农村地理信息公共服务平台等现有条件,开发满足农业农村管理应用需求的农业农村数字底图,完善地图制作、发布、服务等功能,为各级农业农村部门提供基础能力支撑。央地合作、部门协作推动各类涉农数据上图入库,建设耕地、永久基本农田、高标准农田、承包地、宅基地、耕地种植用途、养殖坑塘用地等专题图层,为每块地建立数字档案。鼓励各级农业农村部门和各类主体依托用地“一张图”,开发耕地种植用途管控、防灾减灾、生产托管、农机精准作业等各类应用。


  3.开发智慧农业基础模型。建设农业基础模型与算法开放平台,建立农业智能模型算法软件开源社区,为各类农业模型开发提供高效敏捷的开发工具和基础模型库。开发推广具有自主知识产权的作物生长、动物行为和体征识别、生产管理决策、设施环境多因素联动调控等基础模型算法,以及智能育种、饲料配方、农场管理等通用软件工具或SaaS软件服务,为各类智慧农业应用提供技术底座。加快推动人工智能大模型在农业农村科研、生产经营、管理服务等重点领域应用。到2026年底,农业基础模型与算法开放平台和基础模型库基本建成,2028年底,开发推广基础模型算法和通用软件工具或SaaS软件服务20个以上。


  ()实施智慧农业重点领域应用拓展行动


  4.赋能主要作物大面积单产提升。组织国家智慧农业创新中心、优势科研单位和科技领军企业,聚焦全国重点区域重点品种,集成推广一批大面积单产提升的数字化种植技术方案。鼓励地方因地制宜推进水肥一体化智慧管控设施、信息化监管设备等数字农田建设,探索完善建设标准,优化国家、省、市、县四级耕地质量监测网络。加快推进农机装备的数字化升级,引导配备北斗辅助驾驶等系统设备终端,提高精准作业水平。鼓励有条件的地方整区域推进田间气象、作物长势、土壤墒情、病虫害等监测预警网络建设,形成覆盖全域的一体化监测体系。鼓励有条件的农业社会化服务主体拓展智慧农业服务,为小农户等经营主体提供贯穿全生产周期的农事指导、市场信息、防灾减灾等各类信息服务。力争到2028年底,主要粮油作物的数字化种植技术方案基本成熟。


  5.培育一批智慧农(牧、渔)场。指导各地根据种养殖品种和生产条件的实际需求,集成应用适宜的信息技术装备,因地制宜建设多样化的智慧农(牧、渔)场。智慧农场,重点应用环境监测调控、水肥药精准管理、智能植保、无人巡检运输、智能农机等技术装备。智慧牧场,重点应用个体体征监测管理、环境精准调控、自动巡检消杀、疾病智能诊断、精准配方饲喂、自动采集清污、废弃物无害化处理等技术装备。智慧渔场,重点应用环境和水质监测、自动增氧、智能巡检、智能投饲、个体行为观测、鱼病智能诊断、分级计数等技术装备。实施农(牧、渔)场智慧赋能计划,汇聚各级农业农村部门、市场主体等多方资源力量,为有意愿有条件的农民合作社、家庭农场、农业企业等主体,提供智慧农业通用软件工具、信息技术培训、农技在线服务、市场信息等服务。


  6.推动农业全产业链数字化改造。鼓励各地打造一批产业链数字化改造标杆,充分发挥行业组织、“链主”企业、龙头企业等作用,带动农业生产经营主体数字化改造,提高全产业链协作协同效率。深入实施“互联网+”农产品出村进城工程,推动国家级农产品产地市场智慧化升级改造,加强农产品产地仓储保鲜冷链物流信息化建设,打造面向市场、数据驱动、高效协同的智能供应链,推动产销顺畅衔接、优质优价。建设一批重要农产品全产业链大数据分析应用中心,加强重要农产品全产业链信息监测,引导产业有序发展。推进农产品质量安全智慧监管,建设国家综合监管平台,指导有条件的生产主体建立信息化质量安全管控系统,推广应用电子承诺达标合格证,鼓励有条件的地区开展追溯保品牌试点。


  ()实施智慧农业示范带动行动


  7.推进智慧农业先行先试。支持浙江建设智慧农业引领区,综合应用技术创新、人才引进、财税支持、金融服务等政策措施,探索设立智慧农业专项资金,推动形成部省联动推进智慧农业建设的机制路径。支持智慧农业公共服务产品优先在浙江落地应用,推动“浙农码”与“全农码”有机衔接,率先实现部省数据互联互通和业务协作协同。持续推动浙江“乡村大脑”迭代升级,建设种植业、畜牧业、渔业“农业产业大脑”,开发推广“浙农”系列应用,建设一批不同技术模式的智慧农(牧、渔)场。到2028年底,浙江农业产业大脑基本建成,培育1000家以上数字农业工厂、100家未来农场,形成一批标准规范,研发推广一批成熟适用的智慧农业软硬件产品。


  8.探索智慧农业未来方向。支持科研院校持续推进智慧农业技术模式迭代创新,加强智慧农业前沿技术研发与系统集成,引领智慧农业未来发展方向。支持中国科学院持续探索总结“伏羲农场”模式。持续优化土壤养分反演、作物模拟预测、气象精准分析等模型,开展耕地网格化、数字化管理,推动农业生产过程的数字化仿真、推演,形成最优种植方案。持续推进智能农机创新,在规模化应用场景下实现精准整地、精准播种、变量施药、变量施肥、变量灌溉、收获减损、运输减损、仓存减损、秸秆合理利用等精准作业。培育一批智慧农业领域科技领军企业,集聚创新资源,加快推进智慧农业技术研发、成果转化和产业化应用。


  三、组织保障


  ()强化组织领导。建立智慧农业工作推进机制,成立工作专班,明确责任分工,制定年度任务清单,扎实有序推进各项任务落地实施。各省级农业农村部门要制定具体举措,明确主体责任,强化政策配套和工作力量保障,确保任务目标如期实现。加强行动计划监测调度,对重点任务重点项目实施情况进行跟踪调度和分析总结,及时发现解决实施过程中的问题。完善智慧农业专家咨询委员会,研究智慧农业发展趋势、重大问题,提出政策建议。


  ()加大政策扶持。用好高标准农田建设、智慧农业建设、设施农业建设、农业产业融合发展、农机购置与应用补贴等已有项目和政策,形成支持智慧农业发展的政策合力。统筹利用中央预算内投资、重大信息平台升级改造、重大科技项目等资金渠道,支持智慧农业能力条件建设,加快关键技术研发创新。加强对智慧农业公共服务应用的宣传培训。鼓励各地探索智慧农业专项补贴等新政策,健全技术、服务、金融等多样化政策支持体系。


  ()加强总结交流。及时总结工作进展和成效,推广典型经验和模式,编发智慧农业优秀案例集。建立智慧农业主推技术目录和信息发布制度,遴选发布智慧农业新技术新装备,促进技术供给与需求的有效衔接。召开智慧农业建设现场推进会,推动各地互学互鉴,以点带面整体提升。用好农业农村部官网、新媒体、中国国际农产品交易会等线上线下平台,充分展示智慧农业行动计划建设成果。加强智慧农业领域技术、人才、标准、经验等方面国际交流合作。


来源:农业农村部


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浙江2024年第43周生猪价格走势


  据浙江放心肉商情网对全省80家屠宰厂(场)日报监测统计,2024年第43周(10月21日-10月27日),全省生猪屠宰上市量20.47万头,生猪平均收购价为20.09元/公斤,猪肉平均批发价为25.40元/公斤。



来源:浙江放心肉商情网


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短期内猪价难以出现明显上涨


  受市场多空博弈,国内猪价承压下跌,从机构数据分析,受屠企调价收猪,2024年10月28日,全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在17.4元/公斤,生猪均价下降0.06元,国内南北地区,猪价普遍下挫,市场呈现滑坡下跌的走势。


  全国共有22省下跌,比昨天增加12省,其中华东、华中、华北和东北出现全面下跌,没有上涨省份。全国有7省突破9元,比昨天减少2省,其中仅有1省全面进入9元时代,比昨天减少3省。各省猪价的下跌幅度均在0.1元-0.2元之间。在统计的27省中,0省上涨,22省下跌,5省持平;与昨天相比,上涨省份数量减少3个,下跌省份增加12个,持平省份减少9个。在统计的27省中,最高猪价有7省高于9元,其中,广东下跌至9.4元,位于最高;紧接其后的是浙江下跌至9.2元,与上海和福建一样,江苏和江西下跌至9.0元,与重庆一样;另外,吉林和新疆下跌至8.5元,位于最低;而各省份之间最高价和最低价相差0.9元,幅度不变。最低猪价有26省低于9元,吉林和辽宁最低8.3元。


  供应明显增量,猪价难以出现明显上涨


  进入10月末,在国内生猪市场,中旬,生猪供应明显增量,集团猪企本月出栏计划增加,阶段性增量卖猪情绪高涨,散户以及二育多跟风出栏,适重生猪供应猛涨,部分规模猪企日均出栏增量在1~2成左右。但是,消费却难有明显变化,尤其是,中旬,消费进入“空窗期”,国庆节后需求惯性回落,生猪市场面临产销错配的压力,价格重心逐步下降,生猪均价跌至17.23元/公斤。


  但是,进入下旬,受短暂气温下降,需求支撑转强,而生猪价格偏低,市场逢低入场现象增多,二育入场增加,猪价呈现逆势拉涨的走势,生猪均价冲高至17.57元/公斤。但是,短暂猪价连涨,市场进一步冲高受限,最近几日,猪价承压下跌,市场呈现“易跌难涨”的局面。


  目前,生猪市场基本面偏空,供强需弱的压力较大,南北地区,猪价重心缓慢下移,行情一夜“溃退”,猪价跌得“一塌糊涂”。


  在供应端,目前,10月渐入月末,养殖端出栏节奏略有收窄,但是,生猪供应整体宽松!尤其是,天气转凉,猪场育肥节奏加快,适重猪源供应增加,散户以及集团猪企出栏相对积极,部分集团猪企仍有增量卖猪的操作,生猪供应相对充足!部分地区,受季节转换,猪场疫病压力增多,养殖户也有落袋而安的情绪。


  在需求方面,目前,国内主流地区,二育入场意愿不足,观望心态较高,而猪肉购销表现一般,终端市场白条购销冷清,多地批发市场存在一定剩货的现象,主流商贩以缩量稳价为主,屠企以销定产,开工率窄幅偏弱,日均屠宰量下降,对于猪源采购积极性降低。


  综合分析,近期生猪市场供应充足,而消费端需求相对较弱,导致价格难以出现明显上涨。不过,随着天气逐渐转凉,猪肉消费旺季即将到来,预计未来一段时间内,生猪价格有望企稳回升。


  本周生猪均价再度转跌


  据慧通数据显示,本周生猪价格为17.72元/千克,较上周下跌1.99%,自6月以来最低价;猪肉价格为24.74元/千克,较上周下跌0.80%,连续9周下跌,自7月第3周以来最低价;仔猪价格为31.16元/千克,较上周上涨4.11%,结束连续10周的下跌;二元母猪价格为3849.58元/头,较上周上涨1.20%,近31周最高价,也是自2021年7月以来最高价。


  猪价连续下跌,养殖端对低价抵触情绪增强,生猪出栏积极性降低,加上全国各地特别是北方地区降温明显,对猪肉消费需求阶段性回暖。


  阶段性利好提振下,周内猪价出现反弹。不过猪价短暂反弹后,养殖端出栏节奏有所加快,市场供应增加,而终端对高价肉接受度有限,需求更进缓慢,市场表现并不缺猪肉。


  需求掣肘下猪价涨幅受限,周内反弹幅度并不能抵消上周末及周初价格跌幅,本周生猪均价再度转跌。


  行业相关人士认为,10月-12月份期间猪价总体将继续高企,猪价将继续维持上冲乏力而回跌力度更强局面不变,这是此前月份猪价持续上涨透支后期市场红利的结果。10月份-25年1月份期间出栏大猪价格虽然依旧处于盈亏线以上,但价格长线走势总体呈跌势,总体上第四季度猪价相比第三季度大概率回落的几率在进一步提高。


来源:大畜牧网、三农前沿综合整理


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会员动态:华腾荣获嘉兴市市长质量奖


  近期,我会常务理事单位——浙江华腾农业科技有限公司荣获2023年度嘉兴市市长质量奖该奖是全市质量领域的最高荣誉,奖项授予全市范围内实施卓越绩效管理模式、质量管理水平和自主创新能力均处于行业领先地位、取得显著经济效益和社会效益的单位,含金量之高可见一斑。



  浙江华腾集团,始建于2007年12月,注册资金壹亿元,是一家集饲料加工、原料贸易、养殖机械供应、生猪养殖、生鲜配送、肉制品加工、品牌门店销售、文化旅游等于一体的综合性企业。发展至今相继创立了浙江华腾牧业有限公司、嘉兴嘉华牧业有限公司、浙江华腾农业科技有限公司(原浙江华腾食品有限公司)、浙江华腾物流公司、浙江华腾环保科技有限公司。旗下现有嘉华牧场、石湾牧场、千岛湖牧场安吉牧场、安吉保种场、嘉善牧场、恒华牧场、上海崇明牧场8个牧场,2025年预计出栏量可达38万头。



  为确保猪肉品质,华腾建立欧洲标准生态牧场,养殖环节采用无抗饲料喂养、生产环节质量层层把关,让消费者吃到优质健康猪肉。在发展过程中,因战略转型需求从单一养殖业向市场化转变,创立“桐香”品牌,在杭嘉湖及周边地开设六十余家门店并利用互联网技术搭建线上销售平台。



  如今,华腾猪肉已然成为品质的代名词,自2014年乌镇互联网大会举办以来,华腾已连续10届成为大会指定猪肉供应商,2016年被选为杭州G20峰会国宴用肉,2017年荣获浙江省猪肉十大名品称号。



来源:浙江华腾




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